HOT ! 盛弘特注出刃包丁(未使用に近い) 正広日本鋼 (ZCD-U) 洋出刃包丁 – 清助刃物 Japan

Name: 盛弘 特注出刃包丁(未使用に近い) 正広 日本鋼 (ZCD-U) 洋出刃包丁 – 清助刃物 Japan
SKU: 291999
Price: 71040 JPY
Availability: InStock
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盛弘特注出刃包丁(未使用に近い) 正広日本鋼 (ZCD-U) 洋出刃包丁 – 清助刃物 Japanの詳細情報

正広日本鋼 (ZCD-U) 洋出刃包丁 – 清助刃物 Japan。
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2026年最新】Yahoo!オークション -出刃包丁の中古品・新品・未使用品一覧。
盛弘の特注出刃包丁の出品になります。
現在の盛弘は5年から8年ほどまたないと購入できない包丁です。
本品は八女で直接特注をして4年かかって手に入れました。
発注時は用途がありましたが、現在は使用する用途がないため手放すことにしました。
刃渡は約21.5cm切っ先からマチまで約23cm持ち手が約15cmになります。
一年前に購入して一度だけ試し切りしましたが、切れ味はさすがです。
他にも、牛刀、ペティー、柳刃を作って頂きましたが、切れ味は抜群です。
シミ等はありますが、問題のない程度です。
今となれば希少な商品ですので、購入時の価格に少し金額を追加しています。
中古品ではありますのでご理解の上ご検討ください。
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